Pennette del cavalier Cocco e ragù di nostra produzione

Tortellini di Valeggio con panna fresca e prosciutto cotto "Levoni".

Linguine del cavalier Cocco e pesto fresco alla genovese.

Mezze maniche del cavalier Cocco e sugo allo scoglio di nostra produzione.

Pasta all'uovo, ragù di carne, besciamella e Grana Padano.

melanzane, pomodoro, fiordilatte, Grana Padano e basilico.

Tortellini di Valeggio con burro e salvia

Riso tipo vialone nano, giardiniera fresca, carotine, prosciutto cotto e formaggio asiago.

Farina, uova, sale, radicchio rosso, formaggio Monte Veronese, cipolla, olio extravergine di oliva, pepe nero, burro e salvia.

Farina, uova, carne di coniglio, sedano, carota, cipolla, aromi e vino bianco fermo.