Pennette del cavalier Cocco e ragù di nostra produzione

Tortellini di Valeggio con panna fresca e prosciutto cotto "Levoni".

Tagliatelle "Perla Marche'' con ragù di nostra produzione.

Mezze maniche del cavalier Cocco e sugo allo scoglio di nostra produzione.

Pasta all'uovo, ragù di carne, besciamella e Grana Padano.

Melanzane, pomodoro, fiordilatte, Grana Padano e basilico.

Tortellini di Valeggio con burro e salvia

Tortelli di Valeggio ripieni di zucca con burro e salvia.

Riso tipo vialone nano, giardiniera fresca, carotine, prosciutto cotto e formaggio asiago.

Farina, uova, carne di coniglio, sedano, carota, cipolla, aromi e vino bianco fermo.

Maccheroncino all'uovo, sedano, carota, cipolla, vino bianco, aromi, carne di vitello e formaggio Monte Veronese.

Fettuccina fresca all'uovo con ragù di faraona, coniglio, vitello, carota, cipolla, pomodoro, vino bianco e aromi.