POLPETTE AL SUGO
POLPETTE AL SUGO
Polpette di manzo al sugo di pomodoro
PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA
PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA
Petto di pollo cotto alla griglia condito con olio d'oliva e sale
TRANCIO DI SALMONE FRESCO AL FORNO
TRANCIO DI SALMONE FRESCO AL FORNO
Trancio di salmone fresco cotto al forno, condito con olio extravergine d'oliva e limone
INSALATA DI POLIPO
INSALATA DI POLIPO
fresca insalata di polipo e patate
POLPETTE DI POLLO COTTE AL FORNO
POLPETTE DI POLLO COTTE AL FORNO
Carne di pollo, mortadella, pane raffermo,grana padano, sale pepe prezzemolo.
FILETTI DI BRANZINO CON VERDURE
FILETTI DI BRANZINO CON VERDURE
ARROSTO DI TACCHINO
ARROSTO DI TACCHINO
INSALATA DI SEPPIA
INSALATA DI SEPPIA
Seppie cotte al vapore, taggiasche, pomodorini e capperi (circa250g)
POLLO AL CURRY
POLLO AL CURRY
Bocconcini di pollo, curry, latte di cocco, scalogno sale e pepe semi di papavero
TARTARE CONDITA ANNI 80
TARTARE CONDITA ANNI 80
Tartare di scottona selezionata (circa 150gr) condita con: acciuga, capperi, cipolla rossa, salsa worcestershire, tabasco, pomodoro, senape, tuorlo d uovo pastorizzato, sale, pepe e olio NON É POSSIBILE CAMBIARE GLI INGREDIENTI DI QUESTO PIATTO

RISO BASMATI CON POLLO AL CURRY
RISO BASMATI CON POLLO AL CURRY
Riso basmati con bocconcini di pollo rosolati in padella con scalogno latte di cocco e semi di sesamo

SUPREMA DI POLLO
SUPREMA DI POLLO
Petto di pollo cotto a bassa temperatura con valeriana, mais, pomodorini e salsa tzatziki (SALSA SERVITA A PARTE)