POLPETTE AL SUGO
POLPETTE AL SUGO
Polpette: carne macinata di manzo, pane grattugiato, uova, latte, sale, pepe, prezzemolo, olio extravergine d'oliva, aglio e cipolla.
Sugo: passata di pomodoro, olio extravergine d’oliva, cipolla, basilico, sale e pepe.
INSALATA DI SEPPIE ALLA MEDITERRANEA
INSALATA DI SEPPIE ALLA MEDITERRANEA
Seppie, pomodorini, olive e capperi
INSALATA DI POLLO CON VERDURE
Nessun allergene dichiarato.
INSALATA DI POLLO CON VERDURE
Petto di pollo cotto a bassa temperatura con verdure miste di stagione in olio d'oliva.
Nessun allergene dichiarato.
STRACCETTI DI MANZO CON PATATE

STRACCETTI DI MANZO CON PATATE
Contro filetto di manzo, patate, curcuma, senape, olio evo, sale, pepe, spezie
PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA
PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA
Petto di pollo cotto alla griglia condito con olio extravergine di oliva e sale.
SCALOPPINE AI FUNGHI
SCALOPPINE AI FUNGHI
Lonza di maiale, farina, funghi champignon, olio o burro, sale, pepe e prezzemolo.
TRANCIO DI SALMONE FRESCO AL FORNO
TRANCIO DI SALMONE FRESCO AL FORNO
Trancio di salmone fresco cotto al forno, condito con olio extravergine d'oliva, limone e sale.
POLPETTE DI POLLO COTTE AL FORNO
POLPETTE DI POLLO COTTE AL FORNO
Carne di pollo, mortadella, pane raffermo, Grana Padano, sale, pepe e prezzemolo.
FILETTI DI BRANZINO CON VERDURE
FILETTI DI BRANZINO CON VERDURE
Filetto di branzino, vino bianco, olio extravergine d’oliva, sale, aglio, rosmarino, maggiorana, carote e piselli.
PESCE SPADA ALLA GRIGLIA
PESCE SPADA ALLA GRIGLIA
Trancio di pesce spada grigliato, olio, sale, pepe, limone e prezzemolo.
ARROSTO DI TACCHINO
ARROSTO DI TACCHINO
Carne di tacchino, aglio, sale, destrosio, spezie e aromi.
SEPPIE AL VAPORE
SEPPIE AL VAPORE
Seppie, olio, limone e prezzemolo.
TAGLIATA DI MANZO
TAGLIATA DI MANZO
Controfiletto di Manzo, olio, rosmarino, sale e pepe in grani
INSALATA DI POLPO
INSALATA DI POLPO
Polpo, patate, sale, pepe, limone e prezzemolo.
HAMBURGER DI MANZO CON PATATE AL FORNO
HAMBURGER DI MANZO CON PATATE AL FORNO
Hamburger di scottona di manzo, pane e patate al forno.
TARTARE CONDITA ANNI 80
TARTARE CONDITA ANNI 80
Tartare di scottona selezionata (circa 150 gr) condita con: acciuga, capperi, cipolla rossa, salsa Worcestershire, tabasco, pomodoro, senape, tuorlo d'uovo pastorizzato, sale, pepe e olio.
NON É POSSIBILE CAMBIARE GLI INGREDIENTI DI QUESTO PIATTO.
POLPETTE DI VERDURE AL FORNO
POLPETTE DI VERDURE AL FORNO
Melanzane, pane, uova e Grana Padano

RISO BASMATI CON POLLO AL CURRY
RISO BASMATI CON POLLO AL CURRY
Riso basmati con bocconcini di pollo rosolati in padella con scalogno, latte di cocco e semi di sesamo.

SUPREMA DI POLLO
Salsa tzatziki servita a parte
SUPREMA DI POLLO
Petto di pollo cotto a bassa temperatura con valeriana, mais e pomodorini.
Salsa tzatziki servita a parte