Menù / ANTIPASTI
PROSCIUTTO CRUDO E MOZZARELLA
Prosciutto crudo (riserva 18 mesi) affettato e mozzarella di bufala.
Allergeni: 7
Allergeni: 7
PROSCIUTTO CRUDO SAN DANIELE
Prosciutto crudo "San Daniele" affettato.
Nessun allergene dichiarato.
Nessun allergene dichiarato.
Tartare di salmone, avocado mela verde e lamelle di mandorle salsa soia
Pesce Fresco
ANTIPASTI - circa 120g
PROSCIUTTO CRUDO E BURRATA
Prosciutto crudo "San Daniele" (circa 80g) e burrata fresca molisana DOP (125g).
Allergeni: 7, 12
Allergeni: 7, 12
Quantità max disponibile:
4
TACCHINO ESTATE LIGHT
Fesa di tacchino con insalata valeriana, pomodorini datterino, salsa al mango curry e zenzero.
Allergeni: 9, 10
Allergeni: 9, 10
Quantità max disponibile:
4
BRESAOLA CON RUCOLA E GRANA
Bresaola, rucola e Grana Padano.
Allergeni: 7.
Allergeni: 7.
Quantità max disponibile:
5
BURRATA CON POMODORINI DATTERINO
Burrata pugliese e pomodoro tipologia "Datterino".
Allergeni: 1
Allergeni: 1
Quantità max disponibile:
4
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