PENNETTE AL RAGU'
PENNETTE AL RAGU'
pennette del cavalier cocco e ragù di nostra produzione
TORTELLINI PANNA E PROSCIUTTO
TORTELLINI PANNA E PROSCIUTTO
Tortellino di veleggio, con panna fresca e prosciutto Levoni
TAGLIATELLE AL RAGU'
TAGLIATELLE AL RAGU'
tagliatelle la Perla ''Marche'' con ragù di nostra produzione
LINGUINE AL PESTO
LINGUINE AL PESTO
linguine del cavalier cocco e pesto fresco alla genovese
PASTICCIO DI CARNE
PASTICCIO DI CARNE
pasta all'uovo, ragù di carne, besciamella e grana padano
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
melanzane, pomodoro, fiordilatte, grana padano e basilico
TORTELLINI DI VALEGGIO
TORTELLINI DI VALEGGIO
tortellini di valeggio con burro, salvia e parmigiano
TORTELLI DI ZUCCA
TORTELLI DI ZUCCA
tortelli di valeggio ripieni di zucca con burro salvia e parmigiano
GNOCCHI A POMODORO
GNOCCHI A POMODORO
Gnocchi di patate freschi con salsa di pomodoro
PASTICCIO ZUCCA E FUNGHI
PASTICCIO ZUCCA E FUNGHI
CASERECCIA ALL UOVO CON RAGÙ DI OSSOBUCO E PECORINO
CASERECCIA ALL UOVO CON RAGÙ DI OSSOBUCO E PECORINO
Casereccia ossobuco di vitello sedano carota cipolla aromi vino olio e pecorino
MACCHERONCINO ALL UOVO CON RAGÙ D ANATRA E MONTE VERONESE
Vino aromi monte veronese
MACCHERONCINO ALL UOVO CON RAGÙ D ANATRA E MONTE VERONESE
Farina uova anatra sedano carota cipolla
Vino aromi monte veronese
CASERECCIA BROCCOLO PUGLIA ACCIUGA E CAPPERI
CASERECCIA BROCCOLO PUGLIA ACCIUGA E CAPPERI
Casereccia fresca (senza uova) con crema di broccoletto puglia acciuga capperi e croccante al limone