PENNETTE AL RAGU'
PENNETTE AL RAGU'
pennette del cavalier cocco e ragù di nostra produzione
TAGLIATELLE AL RAGU'
TAGLIATELLE AL RAGU'
tagliatelle la Perla ''Marche'' con ragù di nostra produzione
LINGUINE AL PESTO
LINGUINE AL PESTO
linguine del cavalier cocco e pesto fresco alla genovese
MEZZE MANICHE DI MARE
MEZZE MANICHE DI MARE
mezze maniche de cavalier cocco e sugo allo scoglio di nostra produzione
PASTICCIO DI CARNE
PASTICCIO DI CARNE
pasta all'uovo, ragù di carne, besciamella e grana padano
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
melanzane, pomodoro, fiordilatte, grana padano e basilico
TORTELLINI DI VALEGGIO
TORTELLINI DI VALEGGIO
tortellini di valeggio con burro, salvia e parmigiano
TORTELLI DI ZUCCA
TORTELLI DI ZUCCA
tortelli di valeggio ripieni di zucca con burro salvia e parmigiano
PASTA ALLA MEDITERRANEA
PASTA ALLA MEDITERRANEA
Pasta di grano duro, pomodorini, Magrello, olive taggiasche e basilico
GNOCCHI A POMODORO
GNOCCHI A POMODORO
Gnocchi di patate freschi con salsa di pomodoro
PAELLA ALLA MARINARA
PAELLA ALLA MARINARA
DISPONIBILE SOLO IL Venerdì,
Pella di nostra produzione tutto dal fresco di solo pesce.
(fagiolini, piselli, peperoni, zafferano, pomodoro, cozze, vongole, calamari, gamberoni)
PASTICCIO ZUCCA E FUNGHI
PASTICCIO ZUCCA E FUNGHI