MACCHERONCINI AL RAGÙ
260g circa, 305kcal circa.
Allergeni: 1.3.7.9.12
MACCHERONCINI AL RAGÙ
Ingredienti
Pasta : uova, semola di grano duro 00, semola di grano tenero 0, olio evo.
Condimento : Carne bovina, vitello e suino, polpa di pomodoro, sedano, carote e cipolla, olio evo, vino bianco, sale, zucchero e aromi naturali.
TORTELLINI PANNA E PROSCIUTTO
Allergeni: 1.3.7.9.12
TORTELLINI PANNA E PROSCIUTTO
Ingredienti:
Pasta: Uova, farina tipo 00, carne bovina, carne suina, tastasal, sesano, carote, cipolla, aglio, vino bianco, formaggio grattugiato, latte, sale e pepe.
Condimento: Panna liquida, prosciutto cotto Levoni, burro.
CHITARRINA ALL'UOVO CON RAGU' DI CONIGLIO
CHITARRINA ALL'UOVO CON RAGU' DI CONIGLIO
Ingredienti: Uova , farina di grano duro tipo 00, farina di grano tenero tipo 0, polpa di carne di coniglio, sedano carote, cipolle, olio evo, spezie naturali, sale e pepe.
Allergeni: 1.3.7.9.12
PASTICCIO AL PESTO POMODORINI E MONTE VERONESE
Allergeni: 1.3.7.8.12
PASTICCIO AL PESTO POMODORINI E MONTE VERONESE
Ingredienti:
Pasta: farina di grano duro tipo 00, farina di grano tenero tipo 0, uova e sale
Condimento: farina tipo 00, latte, burro, noce moscato, sale, basilico, aglio, pinoli, grana grattugiato, olio evo, pomodorini datterino e formaggio monte Veronese fresco,
INSALATA DI RISO ALLA GRECA
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INSALATA DI RISO ALLA GRECA
Riso carnaroli, carote, peperoni, finocchio, cetrioli,, rapa, piselli, cipolline, funghi prataioli, olive nere, olive verdi, capperi, olio di girasole, olio evo, prosciutto cotto, asiago, sale e pepe
Allergenii: 7.8.9.
RISO VENERE CON VERDURE
Allergene: 9.
RISO VENERE CON VERDURE
Riso venere saltato con verdure fresche, zucchine, carote, sedano, olio evo, origano, sale e pepe.
Allergene: 9.
PASTICCIO DI CARNE
400g circa, 870 kcal circa.
Allergeni: 1.3.7.9.12.
PASTICCIO DI CARNE
Ingredienti
Pasta : farina tipo 00, uova, olio evo e sale
Condimento :
Besciamella: Farina di grano duro tipo 00, burro, latte UHT.
Sugo: Carne bovina, vitello e suino, polpa di pomodoro, sedano, carote e cipolla, olio evo, sale, zucchero e aromi naturali
TORTELLINI DI VALEGGIO FATTI A MANO
Allergeni: 1, 3, 7, 9, 12
TORTELLINI DI VALEGGIO FATTI A MANO
Ingredienti:
Tortellini: Uova, farina tipo 00, carne bovina, carne suina, tastasal, sesano, carote, cipolla, aglio, vino bianco, formaggio grattugiato, latte, sale e pepe.
Condimento: Burro e salvia
TORTELLI DI ZUCCA FATTI A MANO
220g circa, 330kcal circa.
Allergeni: 1, 3, 7, 9, 12
TORTELLI DI ZUCCA FATTI A MANO
Ingredienti:
Pasta: Farina di grano tenero tipi 00, semola di grano duro,
Ripieno: Zucca, albume d'uovo, amaretti, farina grano tenero tipo 00, formaggio grattugiato, latte, mostarda di mele, mandorle di albicocca, succo di limone, lievito di birra, noce moscata, sale e spezie.
Condimento: Burro e salvia
PASTA ALLA MEDITERRANEA
PASTA ALLA MEDITERRANEA
Pasta di grano duro, pomodorini, Magrello, olive taggiasche e basilico.
CASARECCIA CON RAGÙ DI VITELLO
CASARECCIA CON RAGÙ DI VITELLO
Casareccia all'uovo, carne di vitellone, sedano, carota, cipolla, concentrato di pomodoro, vino bianco, aromi naturali, sale e pepe.
LINGUINE CON SUGO MARE
Allergeni: 1.12.14.
LINGUINE CON SUGO MARE
Ingredienti
Pasta : Grano duro, farina tipo 00.
Condimento : Vongole veraci, cozze, pomodorini ciliegino, olio evo, aglio, prezzemolo, peperoncino e sale
MACCHERONCINI ALL'ARRABBIATA
Allergeni: 1.3.
MACCHERONCINI ALL'ARRABBIATA
Ingrediente:
Pasta: semola di grano duro tipo 00, semola di grano tenero tipo 0 e uova
Condimento: Passata di pomodoro, aglio, olio evo, peperoncino, basilico sale e zucchero