Polpette di manzo al sugo di pomodoro

Tonno scottato alla griglia con olio e limone (circa 250gr)

Petto di pollo cotto alla griglia condito con olio d'oliva e sale

Pomodoro ramato, mozzarella di bufala campana, olio extravergine d'oliva e origano

Filetto di platessa impanato e cotto al forno

Trancio di salmone fresco cotto al forno, condito con olio extravergine d'oliva e limone

Girello di vitello, salsa tonno con tonno capperi e maionese.

Roast beef affettato fatto in casa, rucola fresca, Grana Padano a scaglie ed una fetta di limone

Seppie cotte al vapore, taggiasche, pomodorini e capperi (circa250g)

Polpo zucchine sedano sale pepe limone e prezzemolo

Tacchino, pinoli, uvetta, uova, pane, noce moscata e grana (220 gr)

Bocconcini di pollo scologno cúrcuma limone zenzero vino aromi

Faraona pollo salsiccia asparagi aromi sedano carota cipolla vino

Hamburger di scottona di manzo e patate al forno

Tartare di scottona selezionata (circa 150gr) condita con: acciuga, capperi, cipolla rossa, salsa worcestershire, tabasco, pomodoro, senape, tuorlo d uovo pastorizzato, sale, pepe e olio NON É POSSIBILE CAMBIARE GLI INGREDIENTI DI QUESTO PIATTO